Говяжья вырезка в духовке

/ Просмотров: 2687

Состав и пропорции: 
  - Говяжья вырезка - целый кусок
  - Масло оливковое или растительное
  - Соус соевый по вкусу
  - Чеснок по вкусу
  - Перец (смесь или молотый)по вкусу

Берём целый кусок, моем, вытираем бумажным полотенцем

Режем на два куска. Чеснок разрезаем на дольки и кладём на вырезку. Смазываем маслом и соусом. Оставляем на 2 часа в холодильник. Затем обжариваем вырезку на сковороде с двух сторон примерно по 1-2 минуты. Укладываем в форму и выпекаем примерно 1ч 30 мин - 1ч 50м

После того, как достали вырезку из духовки, дайте ей не много полежать (минут 10)

Приятного аппетита!


Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question

(обязательно)